Primi Piatti

Ravioli alla Zucca, Burro, Amaretti
Ravioli alla Zucca, Burro, Amaretti

Ravioli ripieni alla zucca spadellati con del burro nocciola amaretti sbriciolati e ricotta affumicata...

Spatzle di Spinaci, Panna e Speck
Spatzle di Spinaci, Panna e Speck
Bigoli Caserecci al Ragù d'Anatra
Bigoli Caserecci al Ragù d'Anatra
Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti allo Scoglio

Oltre alla porzione normale serviamo anche la mezza porzione, così da soddisfare anche chi ha un appetito minore.

Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti allo Scoglio

Questi spaghetti vengono serviti nelle padelle... Per far arrivare al cliente tutto l'amore che lo chef possa dare....

Risotto Carnaroli alla Marinara
Risotto Carnaroli alla Marinara
Lasagnetta alla Bolognese
Lasagnetta alla Bolognese
Pappardelle con Ragù di Cervo
Pappardelle con Ragù di Cervo

I Nostri formati di pasta vengono fatti esclusivamente dagli nostri chef, come questo piatto che per rendere la pasta ancora più gustosa viene aromatizzata al rosmarino...

Tagliatelle con intingolo di porcini
Tagliatelle con intingolo di porcini

I Nostri formati di pasta vengono fatti esclusivamente dagli nostri chef, come queste tagliatelle che vengono mantecate da un'intingolo di porcinie scaglie di piave D.o.p.

Pennette alla Fenadora
Pennette alla Fenadora

Pennette di farnia di grano duro, mantecate al brie francese, speck Senfter e intingolo di porcini....

Pennette all'Arrabbiata
Pennette all'Arrabbiata
Cozze alla Marinara e crostini
Cozze alla Marinara e crostini

Cozze del mar Adriatico, di origine Italiana aperte nella loro acqua e condite con del peperoncino e pomodoro concassè servito con dei caldi crostini...

Canederli Burro Fuso, Salvia e Speck
Canederli Burro Fuso, Salvia e Speck
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara
Paella alla Valenciana
Paella alla Valenciana
Gnocchi di zucca su letto di crema al taleggio
Gnocchi di zucca su letto di crema al taleggio

Sin dal 1997 i nostri Primi piatti sono accuratamente lavorati e studiati per sorprendere il palato dei nostri clienti così da garantire un piacevole pasto ogni qual'volta passerete da noi.

Ecco i nostri primi piatti...