La Birreria

Löwenbräu

Nei primi anni del 1500 a Monaco di Baviera nacque una birreria destinata a diventare famosa in tutto il mondo che di lì a poco divenne la fabbrica pidi birra più grande della Germania e quella con il maggiore volume di prodotto esportato.

L'ORIGINE: è la birra originale di Monaco
LA TRADIZIONE: può contare un'esperienza di oltre 500 anni
LA PUREZZA: prodotta nel rispetto della "Reinheitsgebot"

Leffe

Questa birra belga ambrata ha origini nella metà del 1200 e si narra che la sua ricetta derivi direttamente da quella degli antichi monasteri.

La Leffe Radieuse (radiosa) ha un bel colore ambrato e si accosta ottimamente con le carni e formaggi.

Goose Ipa

La IPA Goose è la birra perfetta, tanto per gli appassionati quanto per i nuovi consumatori.

Al tradizionale stile inglese la IPA Goose è stata arricchita con aromi di agrumi e un deciso finale luppolato.

Hoegaarden

La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre bianche, termine che, mai come in questa birra, sembra calzare bene: si tratta infatti di una birra estremamente chiara.

Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d'arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito; il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.